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全产业链创新驱动 长城打造海岸葡萄酒新营销
日期: 2018-08-21 点击: 143

8月18日,“长城海岸温润生活体验游——全国记者行”活动在山东蓬莱举行。批全国多家知名媒体记者来到中粮长城葡萄酒(蓬莱)有限公司,通过参观工厂,深入了解葡萄酒的历史、酿造、种植等知识,进一步体味长城海岸葡萄酒独特的温润风味。


海岸风土筑造温润长城

中粮长城葡萄酒(蓬莱)有限公司总经理程军向媒体介绍,中粮长城蓬莱工厂所在的蓬莱海岸产区,不仅拥有得天独厚的风土条件,也拥有全国首家数字化、智能化的葡萄酒全产业链管理系统。


选择蓬莱作为葡萄酒生产的主产区之一,是长城葡萄酒基于对产区风土深刻考量的结果。如今,中国葡萄酒已进入产区时代,品牌与产区同步发展已经成为长城葡萄酒的发展脉络。

长城蓬莱海岸产区地处北纬37°附近,与法国波尔多、美国加州等世界知名葡萄酒产区处于同一纬度。在蓬莱,阳光、海洋与沙砾被称为葡萄的“3S法则”,为葡萄生长打造了的风土环境:阳光赋予了葡萄生命,带给了葡萄酒更好的糖酸比;海洋拉长了葡萄的生长周期,让葡萄酒变得细腻、柔顺;沙砾让葡萄根深深扎入土壤之中,吸收不同的养分,带给葡萄酒不同的风味。


独特的风土条件催生出风格清新,口感的葡萄美酒。今年,长城海岸赤霞珠/马瑟兰干红葡萄酒以“温润柔雅”的独特口感,荣获2018比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛奖项——大金奖,让长城蓬莱海岸产区在国际葡萄酒产区上的地位登上了新的台阶。

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